Accademia Maestri Pasticceri Italiani
AMPI, nata nel giugno del 1993 da un’idea di Iginio Massari, accomuna l’esperienza di pasticceri che si distinguono nel comparto nazionale per l’elevato apporto qualitativo e professionale e per le spiccate capacità artistiche applicate alla tradizione italiana con lo scopo di promuovere la “pasticceria di Qualità”.
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ULTIME NEWS
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Evoluzione in AMPI: progetti ambiziosi, rinnovo Presidenza e ingressi di Maestri Pasticceri al XXVII SIMPOSIO TECNICO
AMPI è un’associazione in evoluzione costante, e l’ultima riunione assembleare del Simposio Tecnico ha evidenziato in modo molto spiccato queste caratteristiche con nuovi importanti progetti
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Un concorso per realizzare la Winx Birthday Cake: la torta del 15^ compleanno delle Winx
Anche AMPI partecipa ai festeggiamenti dei 15 anni delle Winx, la produzione tutta Made in Italy della Rainbow Spa. Il 2019 sarà l’anno delle celebrazioni, il cui
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comunicato stampa post SIGEP 2019
I Maestri Pasticceri AMPI, fieri rappresentanti del comparto dolciario tra i top del Made in Italy La 40° edizione di SIGEP, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria,
I NOSTRI ACCADEMIICI
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Gino Fabbri
Iginio Massari
Armando Lombardi
Paolo Sacchetti
