Quets’ anno a Milano c’ è la festa del panettone . Ventitré pasticcieri, provenienti da tutt’ Italia ( il dolce nasce a Milano, ma è così amato, che ormai è preparato in tutto il Paese ), vi accoglieranno il 22 e il 23 novembre prossimi al teatro Litta, dalle 11.00 alle 20.00 . Vi faranno assaggiare gratuitamente le loro creazioni, panettoni artigianali dalla lievitazione impeccabile e dagli aromi preziosi . Se vorrete, potrete acquistarli al prezzo speciale di 18 euro al chilo .

Tra i pasticcieri presenti alla manifestazione troverete anche gli Accademici esponenti della pasticceria lombarda come Pina, Massari e Zoia,toscani come Sacchetti, veneti come Tomasi, campani come Pepe . Vi racconteranno com’ è difficile fare un buon panettone, perché ci vogliono circa trenta ore per prepararlo e perchè si fa raffreddare a testa in giù . Soprattutto, vi faranno capire quanto può essere buono questo dolce, non sempre apprezzato quanto meriterebbe .