28 novembre / 01 dicembre 2021 – MIG
28 novembre / 01 dicembre 2021 MIG a Longarone ( Belluno ) mostra internazionale del gelato artigianale www.mostradelgelato.com
28 ottobre / 01 novembre 2021 – Salon du chocolat
28 ottobre / 01 novembre 2021 SALON DU CHOCOLAT a Parigi www.salon-du-chocolat.com
22 / 26 ottobre 2021 – Host + Tuttofood
HOST + TUTTOFOOD a Milano www.host.fieramilano.it
11 / 13 ottobre 2021 – I SIMPOSIO FORMATIVO
Il Primo Simposio Formativo è fissato per il periodo di svolgimento dal 11 al 13 ottobre ma non si è ancora potuto confermare un programma indicativo e le tematiche che saranno sviluppate . La location verrà definita non appena saranno
23 / 27 settembre 2021 – Sirha + Coupe du Monde de la Patisserie + Bocuse d’Or
SIRHA + COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE + BOCUSE D'OR a Lione (Francia) www.sirha.com www.cmpatisserie.com
03 / 05 settembre 2021 – Gelato festival world masters
GELATO FESTIVAL WORLD MASTERS a Rimini www.gelatofestival.com
31 agosto / 03 settembre 2021 – Cibus
31 agosto / 03 settembre 2021 CIBUS a Parma www.cibus.it
04 / 06 ottobre 2020 – XXIX° SIMPOSIO TECNICO
La diffusione del Coronavirus nei mesi passati, ha generato paura e grande incertezza. Lo sconforto iniziale è stato fortunatamente, per molti, il punto di partenza per investire le energie per riorganizzare le attività e valutare nuovi progetti guardando ad un futuro
comunicato stampa post SIGEP 2019
I Maestri Pasticceri AMPI, fieri rappresentanti del comparto dolciario tra i top del Made in Italy La 40° edizione di SIGEP, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè che ha accolto migliaia di visitatori dal 21 al 23 gennaio