[vc_row][vc_column][vc_column_text] Il Natale è alle porte, e il panettone è forse il simbolo più dolce, conosciuto e apprezzato in tutt’ Italia . Durante il XIX Simposio Pubblico di Brescia, gli Accademici AMPI si sono confrontati sul tema delle proposte 2012 relative alla "

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Da giovedì 22 novembre torna in edicola SCUOLA DI PASTICCERIA, collana de La Cucina del Corriere della sera nella quale Accademia Maestri Pasticeri Italiani ha curato una sezione per ogni volume : Newsletters [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Pubblico sempre più vicino e consapevole del valore di Accademia che continua a risaltare con le innumerevoli proposte presentate al Simposio 2012 di Brescia . Quest’ anno il tradizionale appuntamento AMPI si è svolto a Brescia tra la splendida cornice

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Evento patrocinato da AMPI in collaborazione con i colleghi pugliesi .[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Montesano Scalo per una notte capitale italiana del dolce . Alcuni esponenti dell’ AMPI ( Accademia Maestri Pasticceri Italiani ), con in testa il presidente Gino Fabbri, sono stati chiamati a valutare e giudicare le torte preparate da massaie ed

[vc_row][vc_column][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ovoquadro 7 - Arte, cioccolata e

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Successo anche per il Simposio Tecnico da poco terminato . Nato sulla traccia di programma degli ultimi Simposi, la nuova gestione alla guida dell’ Associazione ha provato una formula più dinamica, non come cambiamento ma semplicemente evoluzione di quanto si

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ancora una volta Accademia sorprende il pubblico !! Quest’ anno il tradizionale appuntamento AMPI si è svolto nella splendida Parma, terra di passaggio ed unione fra l’ Emilia Romagna e la Lombardia, città da sempre di grande importanza strategica e

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Anche quest’ anno, grande riscontro di pubblico all’ evento di Telefono Azzurro patrocinato da Accademia Maestri Pasticceri Italiani in favore della raccolta benefica che ogni anno si organizza a Massa . Due settimane di esposizione delle opere pittoriche e delle