Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

03 / 05 novembre 2019 – XXVIII SIMPOSIO TECNICO

Il prossimo appuntamento istituzionale che vedrà riunirsi tutti i Maestri AMPI e che si svolgerà in autunno, sarà un Simposio Tecnico . Dopo l’ ultimo evento di Bologna dello scorso anno, si è pensato che un prossimo attesissimo incontro con la stampa ed il consumatore, necessitava di molta attenzione che quest’ anno, per svariati eventi e progetti che si son sviluppati, non si sarebbe riusciti a porre .
Da tempo quindi gli Accademici si sono messi al lavoro su ricerca e gli approfondimenti tecnici per l’ incontro che gli Associati dedicano alla crescita professionale per offrire alla propria clientela i prodotti più accurati, ricercati e delizia dei sensi . Il programma prevede interventi di tecnologi e professionisti di settore ed aggiornamenti tecnico normativi . Quest’ anno il tema generale dell’ incontro riguarda l’ innovazione nello studio di nuovi prodotti o tecniche di lavorazione e preparazione su dolci alle mandorle . Come sempre gli aggiornamenti ed approfondimenti di questi due intensi giorni di studio e confronto avranno sviluppi anche in tante altre tematiche di altrettanta importanza : all’ inizio dei lavori del mattino alle ore 6.00 gli Accademici, come da qualche anno a questa parte, inizieranno con in confronto sui prodotti da colazione dei Gruppi di Lavoro AMPI per avere un panorama sempre più ampio sul territorio nazionale con tradizione ed innovazione dei prodotti che ci aiutano ad iniziare la giornata .

Le giornate del Simposio Tecnico saranno documentate attraverso l’utilizzo dei canali social di AMPI, come la pagina Facebook ufficiale e l’account Twitter, ricchi di post e tweet identificabili dall’ hastag #SimposioTecnicoAMPI .

 


 

L’ atteso appuntamento autunnale AMPI del 2019 è fissato per il periodo di svolgimento dal 03 al 05 novembre ma non si è ancora potuto confermare un programma indicativo e le tematiche che saranno sviluppate . A breve maggiori informazioni .