Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
Baker
Follow Us:
Chi Siamo
Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Statuto e Regolamento
Diventa Accademico
Ampi Premia
Pasticceri dell’Anno
Aziende Medaglia d’Oro
Accademici
Elenco Completo
Accademici ad Honorem
Trova l’accademico
Partner
La Partnership
Aziende Partner
Eventi
XXVII Simposio Pubblico AMPI – Milano 9/10 ottobre 2023
Sigep 2024
XXVIII Simposio Pubblico AMPI – Milano 5/7 ottobre 2024
Villaggio del panettone 2024
AMPI Giovani
Cerco – Offro
Video
Contatti
Contatti
Area Comunicazione
Chi Siamo
Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Statuto e Regolamento
Diventa Accademico
Ampi Premia
Pasticceri dell’Anno
Aziende Medaglia d’Oro
Accademici
Elenco Completo
Accademici ad Honorem
Trova l’accademico
Partner
La Partnership
Aziende Partner
Eventi
XXVII Simposio Pubblico AMPI – Milano 9/10 ottobre 2023
Sigep 2024
XXVIII Simposio Pubblico AMPI – Milano 5/7 ottobre 2024
Villaggio del panettone 2024
AMPI Giovani
Cerco – Offro
Video
Contatti
Contatti
Area Comunicazione
Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Home
Chi Siamo
Chi Siamo
Statuto e Regolamento
Diventa Accademico
Accademici
Elenco Completo
Trova l’accademico
Partner
La Partnership
Aziende Partner
Eventi
XXVII Simposio Pubblico AMPI – Milano 9/10 ottobre 2023
Sigep 2024
XXVIII Simposio Pubblico AMPI – Milano 5/7 ottobre 2024
Blog
Ampi in gita da
Simposio Parigi
Lavoro
Cerco – Offro Lavoro
Video
Video
Contatti
Contatti
Area Comunicazione
Accademia Risponde
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Eventi
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Appuntamenti ed Eventi Food
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
3 maggio 2021 – Nasce il dolce ufficiale per la festa della mamma ❤ firmato AMPI
3 Maggio 2021
Appuntamenti ed Eventi Food
,
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
11 / 13 ottobre 2021 – I SIMPOSIO FORMATIVO
5 Luglio 2019
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Rinviato a data da destinarsi – XXX Simposio Tecnico
5 Luglio 2019
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
30 marzo 2021 Presentazione libro “I sogni di Rosemary”
5 Luglio 2019
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
23 Marzo 2021 – I Maestri Pasticceri AMPI “connessi” nell’esperienza digitale di SIGEP Rimini
5 Luglio 2019
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
La tecnologia al servizio dell’arte pasticciera dei Maestri AMPI
5 Luglio 2019
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
AMPI e il futuro della formazione professionale in pasticceria
5 Luglio 2019
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
🎁 AMPI augura Buone Feste con il simbolo della tradizione italiana: il panettone
5 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Appuntamenti ed Eventi Food
,
Evento in evidenza
,
News Home
Il Maestro AMPI Fabrizio Galla è il Pasticcere dell’anno 2020 🎖️
5 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
04 / 06 ottobre 2020 – XXIX° SIMPOSIO TECNICO
5 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Simposio 2.0: il docufilm sulla pasticceria italiana ai tempi del lockdown
5 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Comunicati Stampa
,
Evento in evidenza
,
News Home
01 / 04 marzo 2020 – XXIX Simposio Tecnico
4 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
La tradizione e le innovazioni dolciarie a base di mandorla: tema cardine del XXVIII Simposio Tecnico AMPI
4 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Restyling, nuove aperture e brand image per le pasticcerie AMPI
4 Luglio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
03 / 05 novembre 2019 – XXVIII SIMPOSIO TECNICO
25 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
La Winx Birthday Cake a firma AMPI per il 15^ compleanno Winx Club
24 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Appuntamenti ed Eventi Food
,
Comunicati Stampa
Il venticinquennale di AMPI si festeggia anche sul web con il restyling del sito
24 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Comunicati Stampa
Festa a Vico: pastry storm AMPI per la cena delle stelle
24 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Appuntamenti ed Eventi Food
,
Comunicati Stampa
AMPI a 360 gradi a World pastry stars 2019
24 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Appuntamenti ed Eventi Food
,
Comunicati Stampa
Un concorso per realizzare la Winx Birthday Cake: la torta del 15^ compleanno delle Winx
24 Aprile 2018
Comunicati Stampa
Evoluzione in AMPI: progetti ambiziosi, rinnovo Presidenza e ingressi di Maestri Pasticceri al XXVII SIMPOSIO TECNICO
24 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
,
Comunicati Stampa
10 / 13 marzo 2019 – XXVII Simposio Tecnico
24 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
comunicato stampa post SIGEP 2019
23 Aprile 2018
Comunicati Stampa
I Maestri AMPI: coinvolgimento massimo nella 40^ edizione di SIGEP.
23 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
21 / 23 ottobre 2018 – XXIV SIMPOSIO PUBBLICO di Bologna
21 Aprile 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
25 – 28 febbraio 2018 – XXVI Simposio Tecnico
2 Marzo 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
20 – 24 febbraio 2018 – AMPI al Sigep 2018
28 Febbraio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
15 – 18 febbraio 2018 – SALON DU CHOCOLAT
27 Febbraio 2018
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
15 – 17 ottobre 2017 – XXIII SIMPOSIO PUBBLICO di Recanati
21 Ottobre 2017
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
22 e 23 maggio 2017 – World Pastry Stars 2017
31 Maggio 2017
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
05 – 08 marzo 2017 – XXV Simposio Tecnico
21 Marzo 2017
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
09 – 12 febbraio 2017 – SALON DU CHOCOLAT
21 Febbraio 2017
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
21 – 25 gennaio 2017 – AMPI al Sigep 2017
30 Gennaio 2017
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
23 – 25 ottobre 2016 – XXIV Simposio Tecnico
30 Ottobre 2016
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
16 e 17 maggio 2016 – World Pastry Stars 2016
21 Maggio 2016
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
05 – 20 marzo 2016 – Ovoquadro 11
21 Marzo 2016
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
28 febbraio – 02 marzo 2016 – XXIII Simposio Tecnico
6 Marzo 2016
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
13 – 15 febbraio 2016 – SALON DU CHOCOLAT
21 Febbraio 2016
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
23 – 27 gennaio 2016 – AMPI al Sigep 2016
30 Gennaio 2016
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
18 – 20 ottobre 2015 – XXII SIMPOSIO PUBBLICO di Brescia
22 Ottobre 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
23 luglio 2015 – AMPI e Italia a Tavola insieme per divulgare la pasticceria di Alta Qualità
23 Luglio 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
01 giugno 2015 – SGR solidale – cena di beneficenza
1 Giugno 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
25 maggio 2015 – World Pastry Stars 2015
15 Maggio 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
14 – 29 marzo 2015 – Ovoquadro 10
21 Marzo 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
01 – 04 marzo 2015 – XXII Simposio Tecnico
15 Marzo 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
26 gennaio 2015 – ITALIA CAMPIONE DEL MONDO DI PASTICCERIA 2015
28 Gennaio 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
17 – 21 gennaio 2015 – AMPI al Sigep 2015
23 Gennaio 2015
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
12 dicembre 2014 – AMPI partner di eccezione del Consolato Generale d’ Italia a Parigi
14 Dicembre 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
30 novembre 2014 – On line il racconto filmato del Simposio AMPI 2014 di Parigi
30 Novembre 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
29 novembre 2014 – Presentato il progetto ” ….. e io porto il dolce “
21 Novembre 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
12 – 14 ottobre 2014 – XXI SIMPOSIO di Parigi
21 Ottobre 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Il progetto comunicazione AMPI 2014 è in continua evoluzione con interessanti novità …..
21 Maggio 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
19 maggio 2014 – World Pastry Stars
10 Maggio 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
29 marzo – 13 aprile 2014 – Ovoquadro 2014
21 Aprile 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
09 – 12 marzo 2014 – XXI Simposio Tecnico
21 Marzo 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
11 febbraio 2014 – Finalmente disponibile il primo iBook AMPI
2 Febbraio 2014
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
03 – 05 novembre 2013 – XX SIMPOSIO PUBBLICO di Brescia
21 Novembre 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
18 – 20 settembre 2013 – Pastry camp 2013
21 Settembre 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
09 – 24 marzo 2013 – Ovoquadro 2013
21 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
02 e 03 marzo 2013 – Art & Pastry
20 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
17 – 20 febbraio 2013 – XX Simposio Tecnico
20 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
13 febbraio 2013 – Sisal ed Accademia Maestri Pasticceri Italiani insieme per festeggiare i 15 di SuperEnalotto
20 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
25 gennaio 2013 – Le Pesche di Prato sulla tavola delle occasioni
20 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
06 dicembre 2012 – AMPI Panettone Design
20 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
22 novembre 2012 – Ritorna SCUOLA DI PASTICCERIA
20 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
04 – 07 novembre 2012 – XIX SIMPOSIO PUBBLICO di Brescia
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
12 ottobre 2012 – Dolce Puglia 2012
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
22 settembre 2012 – ” Gara dei dolci ” e ” Pasticcere che lavora “
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
19 – 20 – 21 settembre 2012 – Pastry camp 2012
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
17 marzo – 01 aprile 2012 – Ovoquadro 7
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
04 – 07 marzo 2012 – XIX Simposio Tecnico
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
06 – 09 novembre 2011 – XVIII SIMPOSIO PUBBLICO di Parma
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
02 – 16 aprile 2011 – Ovoquadro 6
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
13 – 16 marzo 2011 – XVIII Simposio Tecnico
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
23 – 24 gennaio 2011 – SQUADRA Campionato Mondiale JUNIORES di pasticceria 2011 – SIGEP di Rimini
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
30 novembre 2010 – Ritorna LA GRANDE PASTICCERIA
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
07 – 10 novembre 2010 – XVII SIMPOSIO PUBBLICO di Brescia
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
05 – 06 luglio 2010 – L’ Italia è d’ argento al WPTC di Phoenix, Oro al Giappone, bronzo agli Stati Uniti
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Luglio 2010 – Caprice tra le gelaterie – pasticcerie che sperimentano nuovi gusti
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Nazionale Italiana Pasticceri
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
18 aprile 2010 – Premio Pupaccena 2010
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
10 aprile 2010 – Accardi e De Riso a Vinitaly
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
13 – 27 marzo 2010 – Ovoquadro 5
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
07 – 10 marzo 2010 – XVII Simposio Tecnco
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
07 dicembre 2009 – Prima Giornata Nazionale del Miele
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
01 dicembre 2009 – Guida 2009 – 2010
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
08 -11 novembre 2009 – XVI SIMPOSIO PUBBLICO 2009 di Napoli
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
novembre 2009 – DOLCI : MANUALE PRATICO DI PASTICCERIA
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
12 ottobre 2009 – SEGNO : il dolce al radicchio rosso di Treviso IGP
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
10 ottobre 2009 – Rinaldini Luxury shop a Conegliano
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
26 e 27 settembre 2009 – Sagra della focaccia Fioretto
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
18 settembre 2009 – LA CUCINA DEL CORRIERE DELLA SERA
19 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
25 marzo 2009 – GIOVANNI PINA
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
21 marzo – 05 aprile 2009 – Ovoquadro 4
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
06 – 08 marzo 2009 – DOLCEMENTEPRATO 2009
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
01 – 04 marzo 2009 – XVI Simposio Tecnico
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
27 febbraio 2009 – SCUOLA DI PASTICCERIA
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
22 e 23 novembre 2008 – Re panettone
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
09 -12 novembre 2008 – XV SIMPOSIO PUBBLICO 2008 di VERONA
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
04 – 15 ottobre 2008 – Italian fear a Tokyo
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
27 e 28 settembre 2008 – Sagra della focaccia Fioretto
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
19 – 21 settembre 2008 – Festival internazionale del Brodetto
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
08 – 16 marzo 2008 – Ovoquadro 3
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
17 – 20 febbraio 2008 – XV Simposio Tecnico
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
05 – 07 ottobre 2007 – DOLCEMETEPRATO
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
06 settembre 2007 – IL TOP DELLA PASTICCERIA ARRIVA IN LIBRERIA
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
12 agosto 2007 – Roberto Rinaldini porta la “ dolce arte ” italiana in Giappone
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
17 marzo – 01 aprile 2007 – Ovoquadro 2
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
25 – 28 febbraio 2007 – XIV Simposio Tecnico
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
05 – 08 novembre 2006 – XIV SIMPOSIO PUBBLICO 2006 di PALERMO
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
01 – 15 aprile 2006 – Ovoquadro
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
05 – 08 marzo 2006 – XIII Simposio Tecnico
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
13 – 16 novembre 2005 – XIII SIMPOSIO PUBBLICO 2005 di POLLENZO
18 Aprile 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Il Presidente Ruffato premia vincitore medaglia bronzo Coppa del Mondo Lucca Cantarin
4 Marzo 2013
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
In Piemonte Manilia vince il titolo mondiale del dolce alle nocciole
21 Aprile 2012
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
L’ Ass. Bertacco consegna targa al pasticcere Gianni Tomasi per 41 anni di attivita’
2 Dicembre 2009
Appuntamenti ed Eventi di Accademia
Il dolce di Gabbiano per Papa Benedetto XVI
11 Ottobre 2008
Appuntamenti ed Eventi di Accademia