27 e 28 settembre 2008 – Sagra della focaccia Fioretto
[vc_row][vc_column][vc_column_text] A partire dalle ore 12,00 di sabato sino a domenica Happy Time con intrattenimento per bambini : baby dance, gonfiabili e “ giochi di una volta ” . Nella serata di sabato musica e balli . Sabato a pranzo e cena e domenica a pranzo, sarà possibile gustare le
19 – 21 settembre 2008 – Festival internazionale del Brodetto
[vc_row][vc_column][vc_column_text] L’ edizione 2008 delFestival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce si preannuncia ricca di novità . Prima fra tutte quella che garantisce la qualità dell’ iniziativa : le delegazioni che partecipano alla disfida, evento clou della manifestazione, sono state
08 – 16 marzo 2008 – Ovoquadro 3
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Dall’ 08 al 16 marzo 2008 il Teatrino dei Servi di Massa ospita la terza edizione di OVOQUADRO, frutto della collaborazione di Gumdesign di Viareggio con il Comitato per il Telefono Azzurro di Massa Carrara e l'Assessorato alla Cultura e
17 – 20 febbraio 2008 – XV Simposio Tecnico
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Un’ altra grande conferma per Accademia . Il recente Simposio Tecnico, che si è svolto come al solito presso la CAST Alimenti di Brescia, si è rivelato una fucina di stimoli sotto molti punti di vista . Il programma dell’
05 – 07 ottobre 2007 – DOLCEMETEPRATO
[vc_row][vc_column][vc_column_text] E’ alla fine che arriva il meglio … e allora eccoci arrivati al DOLCE ! Una “ tre giorni ” di raffinati percorsi golosi tra boutique del gusto, profumi e sensazioni emozionanti, stili innovativi e antiche tradizioni . Il 5
06 settembre 2007 – IL TOP DELLA PASTICCERIA ARRIVA IN LIBRERIA
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Chiudete gli occhi, immaginate i profumi e i sapori inconfondibili di un dolce perfetto, aggiungete la qualità elevata dei prodotti e soprattutto l’alta professionalità dei grandi maestri dell’arte dolciaria e il gioco è fatto. Ecco “Le ricette dei Grandi Maestri”,
12 agosto 2007 – Roberto Rinaldini porta la “ dolce arte ” italiana in Giappone
[vc_row][vc_column][vc_column_text] 12 MILIONI DI GIAPPONESI SEGUIRANNO NEL REALTY SHOW DELL’ANNO RIMINI E L’ARTE DI ROBERTO RINALDINI . Il pluri premiato ed eclettico pasticcere Roberto Rinaldini, porta la “ dolce arte ” italiana in Giappone . Il grande reality show giapponese che
17 marzo – 01 aprile 2007 – Ovoquadro 2
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Dal 17 marzo al 1 aprile torna al Teatrino dei Servi di Massa la 2° edizione di " Ovoquadro tra arte e cioccolato " organizzata dallo studio Gumdesign di Viareggio, dal Comitato per il Telefono Azzurro di Massa Carrara, dal
25 – 28 febbraio 2007 – XIV Simposio Tecnico
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Da poco è terminato il XIV Simposio Tecnico di Accademia . Il bilancio, come sempre accade in questa occasione di crescita professionale, è decisamente positivo . Il tema a cui faceva capo l’ incontro dei 42 Maestri Pasticceri era il
05 – 08 novembre 2006 – XIV SIMPOSIO PUBBLICO 2006 di PALERMO
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Un successo annunciato . Un trionfo di sapori e profumi Siciliani . In queste poche parole si riassumono i quattro giorni di Simposio Pubblico che l’ AMPI, l’ Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani ha indetto per quest’ anno nell’ assolata