25 – 28 febbraio 2018 – XXVI Simposio Tecnico
2018 iniziato con molti importanti impegni per AMPI . A gennaio un Sigep particolarmente impegnativo per gli Accademici che sono stati chiamati a partecipare in qualità di dimostratori, divulgatori, Commissari e Giurati in vari concorsi nazionali ed internazionali .
20 – 24 febbraio 2018 – AMPI al Sigep 2018
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15 – 18 febbraio 2018 – SALON DU CHOCOLAT
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15 – 17 ottobre 2017 – XXIII SIMPOSIO PUBBLICO di Recanati
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22 e 23 maggio 2017 – World Pastry Stars 2017
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05 – 08 marzo 2017 – XXV Simposio Tecnico
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Da lunedì 06 a mercoledì 08 marzo si sono susseguiti a ritmo serrato approfondimenti tecnici, degustazioni sensoriali, sessioni d’esame e confronto tra i protagonisti del settore Pasticceria di Qualità in Italia . E’ successo a Brescia presso la sede di CAST Alimenti dove
09 – 12 febbraio 2017 – SALON DU CHOCOLAT
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Accademia Maestri Pasticceri Italiani firma abiti e accessori della sfilata Chocolate Gallery sulla passerella milanese del Salon du Chocolat al MiCo . Il chocofashion è infatti l’ultima frontiera in cui si sono cimentati i Maestri Pasticceri di AMPI, che anche per questa seconda
21 – 25 gennaio 2017 – AMPI al Sigep 2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il 2017 si prospetta ricco di impegni e di soddisfazioni per i Maestri di Accademia Maestri Pasticceri Italiani ( AMPI ), a giudicare da come è iniziato l’ anno con la più importante fiera di settore svoltasi a Rimini, il Sigep. Dal
23 – 25 ottobre 2016 – XXIV Simposio Tecnico
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Si è svolto a Brescia presso l’ istituto di formazione professionale CAST Alimenti il Simposio Tecnico dei Maestri Pasticceri AMPI . L’ evento giunto alla XXIV edizione si conferma la più importante occasione di confronto tra gli Associati, i quali si riuniscono in forma assembleare a
16 e 17 maggio 2016 – World Pastry Stars 2016
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Con due edizioni alle spalle, quasi 1.000 partecipanti professionali e oltre 30 aziende coinvolte, World Pastry Stars si sta consolidando come importante evento internazionale dedicato al mondo della pasticceria . Il coinvolgimento delle più autorevoli associazioni di settore - Accademia